Ook al lijkt het soms zo, gezien de vele handleidingen op de markt, zwangerschap is geen ziekte. Is in principe van toepassing op de Dieet tijdens de zwangerschap daarom: wat lekker smaakt mag. Meestal weet een vrouw tijdens de zwangerschap heel goed wat goed en belangrijk voor haar is. Maar er zijn natuurlijk ook enkele dingen waar zwangere vrouwen rekening mee moeten houden in hun dieet.
Hoeveel calorieën hebben zwangere vrouwen nodig?
Zwanger zijn betekent niet dat de zwangere vrouw voor twee moet eten. De caloriebehoefte verandert nauwelijks tijdens de eerste twee derde van de zwangerschap. Dit betekent dat zwangere vrouwen de eerste zes maanden van de zwangerschap niet meer hoeven te eten. Afhankelijk van leeftijd, lengte, gewicht en activiteit is de behoefte ongeveer 2000 kilocalorieën per dag.
In het laatste trimester van de zwangerschap zou de calorie-inname echter met ongeveer 200 kilocalorieën per dag moeten worden verhoogd. De calorie-inname moet ook worden aangepast als een tweeling of veelvouden worden verwacht. Zelfs als de BMI vóór de zwangerschap lager was dan 19, is een verhoogde calorie-inname noodzakelijk. Zwangere vrouwen met overgewicht en obesitas moeten daarentegen oppassen dat ze niet te veel calorieën binnenkrijgen.
Het lichaam heeft meer vitamines nodig
Het lichaam heeft geen calorieën nodig voor twee, maar een goede aanvoer van vitamines is essentieel voor de ontwikkeling van een kind. Vitaminen spelen een sleutelrol bij de vorming van rode bloedcellen. Ze bevorderen de ontwikkeling van het ongeboren kind en dragen bij aan een gezonde en volledige ontwikkeling.
Wat je nu nodig hebt: foliumzuur, jodium, ijzer
De vitamine foliumzuur is van bijzonder belang tijdens de zwangerschap. Jodium en ijzer spelen ook een belangrijke rol. Zelfs vóór de zwangerschap moeten vrouwen indien mogelijk hun foliumzuurinname verdubbelen als ze kinderen willen krijgen. Als het dieet onvoldoende foliumzuurinname oplevert, moet een voedingssupplement worden overwogen.
Foliumzuur kan de gevreesde neurale buisdefecten (open rug) bij kinderen voorkomen. De aanbevolen dagelijkse dosis is minimaal 600 µg (= 0,6 mg). IJzertekort komt vaak voor tijdens de zwangerschap. Een gebrek aan ijzer verhoogt echter de kans dat het kind bij de geboorte een laag geboortegewicht heeft.
Bij lagere ijzergehaltes neemt ook het infectierisico voor moeder en kind toe. Tijdens de zwangerschap is het ongeboren kind afhankelijk van de jodiumvoorraad van de moeder. Daarom hebben aanstaande moeders meer jodium nodig dan voor de zwangerschap. Aan deze verhoogde behoefte kan alleen met normale voeding worden voldaan, zodat aan zwangere vrouwen jodiuminname in tabletvorm wordt aanbevolen.
Waar vegetariërs op moeten letten
Met een uitgebalanceerd vegetarisch dieet kan de toevoer van voedingsstoffen ook tijdens de zwangerschap worden gegarandeerd. Om een voldoende ijzervoorraad te garanderen, moeten zwangere vrouwen die vegetarisch zijn, hun ijzerniveau regelmatig laten controleren.
Als dit onder de vereiste waarden ligt, moet u indien nodig ijzer aanvullen. Als u zeevis vermijdt, moet u ook omega-3-vetzuren via voedingssupplementen innemen. Deze zijn belangrijk voor de ontwikkeling van het kind.
Waar veganisten op moeten letten
Een veganistisch dieet tijdens de zwangerschap wordt alleen aanbevolen voor vrouwen die voor de zwangerschap al lang veganistisch zijn en bekend zijn met het veganistische dieet en de levensstijl. Veganistische zwangere vrouwen moeten in overleg met hun arts ook foliumzuur, vitamine B12 en ijzer aanvullen.
Wat mogen zwangere vrouwen niet eten en drinken?
Er zijn een aantal producten die tijdens de zwangerschap absoluut moeten worden vermeden. Met name rauw of niet volledig gekookt vlees is taboe. Rauwe worst, theeworst, rauwe ham, tartaar of paté kunnen toxoplasmosepathogenen bevatten die ernstige handicaps bij baby's kunnen veroorzaken.
Koudgerookte ham en koudgerookte vis worden ook niet aanbevolen. Kant-en-klare salades en verpakte delicatessenproducten horen niet thuis op het menu omdat ze verschillende bacteriën kunnen bevatten. Hetzelfde geldt voor rauwe melk en producten gemaakt van rauwe melk. Kazen zoals brie, ricotta, feta en gorgonzola moeten ook worden vermeden. Deze producten bevatten af en toe listeria.
Deze ziekteverwekkers kunnen de hersenen van de baby beschadigen. Rauwe vis mag om dezelfde reden niet worden geconsumeerd. Het spreekt voor zich dat alcohol tijdens de zwangerschap volledig moet worden vermeden. Alcohol tijdens de zwangerschap beïnvloedt de ontwikkeling van het kind in elk trimester en veroorzaakt ernstige schade aan het ongeboren kind.
Pas op met geneeskrachtige kruiden!
Met name venkel, karwijzaad en anijs kunnen een gunstig effect hebben op winderigheid. Tijdens de zwangerschap moeten de geneeskrachtige kruiden echter met de nodige voorzichtigheid worden gebruikt. Anijs en venkel stimuleren de baarmoeder in grote hoeveelheden. In kleinere doses zijn ze echter over het algemeen onschadelijk.
Herderstasje, vrouwenmantel, bloedwortel en bijvoet stimuleren ook de baarmoeder en kunnen soms geboorteafwijkingen veroorzaken. Ze mogen alleen onder deskundige begeleiding worden gebruikt. Kruidnagelolie, stinkende gouwe en zilverkaars kunnen ook vroegtijdige bevalling veroorzaken en het welzijn van het kind in gevaar brengen.
Hoe voeding de allergie-ontwikkeling van uw kind kan beïnvloeden
Steeds meer kinderen hebben last van allergieën. Sommige studies suggereerden dat het vermijden van allergene voedingsmiddelen tijdens de zwangerschap een positief effect zou kunnen hebben op de allergieën van kinderen. In feite raden voedingsdeskundigen tegenwoordig niet langer aan om bepaalde voedingsmiddelen te vermijden om allergieën te voorkomen.
Om het kind een gezonde en vitale start in het leven te geven, wordt een gezonde en uitgebalanceerde voeding met veel fruit en groenten aanbevolen. Het af en toe eten van vis en wit vlees kan ook een positief effect hebben op de gezondheid van het kind.
