Boterkruid

De Boterkruid behoort tot de vleesetende planten. In Duitsland wordt het in het wild bedreigd en met uitsterven bedreigd vanwege zijn afnemende habitats. In gecultiveerde vorm waarderen plantenliefhebbers het kruid vanwege de blauwe bloemen en de voorkeur voor fruitvliegen en muggenmuggen. Vroeger was het een erkende medicinale plant.

Voorkomen en teelt van het gewone butterwort

Het kruid behoort tot het geslacht van vette kruiden, waarvan er meer dan 80 soorten zijn. Slechts twee hiervan zijn inheems in Duitsland. De Boterkruid, ook gekend als Boterkruid, draagt ​​de botanische naam Pinguicula vulgaris. Het Latijnse woord voor vet "pinguis" verwijst naar de vettige, glanzende groengele bladeren van de plant. Het kruid behoort tot het geslacht van vette kruiden, waarvan er meer dan 80 soorten zijn. Slechts twee hiervan zijn inheems in Duitsland. Vanwege de paarse of blauwe bloemen staat het kruid ook wel bekend als Blauw butterwort bekend. Het groeit op vochtige en drassige plaatsen en geeft de voorkeur aan natte en zure bodems.

Het is inheems in Europa, Rusland en Noord-Amerika en kan gedijen op hoogtes tot 2300 meter. Het kruid compenseert de weinige voedingsstoffen in drassige weilanden of aan de oevers van een vijver door kleine insecten of pollen te vangen. De langwerpige bladeren die in een rozet dicht bij de grond groeien, hebben een kleverige afscheiding op het oppervlak. Afhankelijk van de standplaats bloeit de plant van mei tot augustus. De bloemen doen in kleur en vorm denken aan viooltjes.

Ze zitten op hoge bloemstengels zodat hommels of bijen niet aan de bladeren blijven plakken. Het kruid vormt eivormige fruitcapsules met zwarte zaden en heeft alleen zwakke wortels. De vaste plant overleeft de winter in de vorm van een uivormige winterknop.

Effect en toepassing

Het butterwort wordt tegenwoordig vooral gebruikt als tuin- of sierplant. Voor plantenliefhebbers is het een bijzondere attractie om een ​​vleesetende plant in de tuin te hebben. Het is gemakkelijk te verzorgen en doet het het beste op heldere en zonnige locaties. Zijn bloemen en groenblijvende bladeren maken het een sierplant voor de natuurtuin. Ook geschikt als kuipplant voor in de vensterbank.

Geplaatst in de keuken, elimineert het vervelende fruitvliegjes of varenrouwmuggen. In de tuin blijven kleine kevers of andere insecten aan hun bladeren plakken. Deze krullen op om de prooi te verteren. De plant bloeit echter alleen op geschikte locaties met de juiste grond en soms pas na jaren. Zelfs als het kruid in Duitsland zelden in het wild wordt aangetroffen, kan het gemakkelijk worden gekocht in tuincentra, bouwmarkten of op internet.

Vroeger werd het kruid onder de medicinale naam gevonden als medicinale plant Pinguicula herba Gebruik. Het werd gebruikt om open wonden, botbreuken, tuberculose, ischias en leveraandoeningen of maag- en borstaandoeningen te behandelen. Homeopathie schrijft de plant toe aan een pijnstiller en een laxerend effect. De belangrijkste ingrediënten zijn slijm, organische zuren zoals kaneelzuur, tannines en etherische oliën. De plant bevat enzymen en gebruikt benzoëzuur om zijn prooi tegen rot te beschermen.

De mensen in Scandinavië gebruikten deze ingrediënten om melk te coaguleren en kaas te maken. Voor persoonlijk gebruik kunnen op kleine schaal zure melkproducten zoals Zweedse melk worden gemaakt. De fermentatiesubstanties van de plant kunnen worden verkregen door de bladeren urenlang te laten weken. Deze stoffen helpen bij de kaasproductie door het melkeiwit te laten stremmen. De natuurwetenschapper Carl von Linné rapporteerde over een ander, ondertussen, verouderd gebruik van het kruid in het huishouden: als haarverf veroorzaakte het geel haar en bestreed het tegen luizen.

Belang voor gezondheid, behandeling en preventie

Het butterwort wordt niet gebruikt in de conventionele geneeskunde. Tot nu toe is er geen onderzoek naar mogelijke gezondheidsvoordelen. Andere soorten butterwort worden voornamelijk gebruikt in de homeopathie: het kleine butterwort zou de geheugenprestaties bevorderen en het kanna butterwort om de stemming te verlichten. De volksgeneeskunde kent het gewone butterwort als een natuurlijk middel tegen bronchitis, kinkhoest en droge hoest.

Kruidengeneeskunde gebruikt het kruid ook als een extract of ingrediënt in theemengsels voor hoesten. Het is koortswerend, hoestbestrijdend, wondreinigend, wondgenezing en krampstillend. Het belangrijkste ingrediënt is kaneelzuur, wat een ontspannend effect heeft. Voor kinkhoest raadt de kruidengeneeskunde een extract uit de bladeren van het kruid aan.

Als u driemaal daags vijf druppels in een thee neemt, wordt het gemakkelijker om op te slokken en de hoest te verlichten. Giet heet water over de verse bladeren om het extract te maken. Daarna trekt het brouwsel enkele uren. De plantendelen worden gezeefd en tenslotte wordt de vloeistof gekookt tot de helft is verdampt. Theemengsels van het kruid met zonnedauw of bakbanaan helpen ook bij droge hoest.

Volgens de natuurlijke geneeskunde helpen de geplette of geplette bladeren bij zweren op de huid. Een huismiddeltje voor glanzend en gezond lang haar is een haarconditioner gemaakt van het sap van de versgeperste bladeren. Volgens de traditie zou het brouwsel van het kruid de haargroei stimuleren en zelfs helpen bij kaalheid. De beste tijd om de bladeren te verzamelen is van juni tot september.

Het kruid wordt in Duitsland met uitsterven bedreigd en met uitsterven bedreigd in Noordrijn-Westfalen, Brandenburg, Nedersaksen en Sleeswijk-Holstein. Het is raadzaam om geen wilde planten te verzamelen, maar deze in de tuin te gebruiken. Door het ontbreken van studies naar de effectiviteit van de plant zijn er geen bijwerkingen bekend. Desalniettemin moeten mensen die aan hoest lijden, elk gebruik van het kruid vooraf met een arts bespreken.