glucose, ook als glucose bekend, wordt beschouwd als een snelwerkende koolhydraat. Het gaat direct in het bloed en wordt omgezet in vitale energie voor het lichaam.
Wat is glucose?
glucose is een energieleverancier uit de natuur, die direct in de bloedbaan terechtkomt. Tot op de dag van vandaag doet het zijn naam als een instant energizer eer aan en heeft het bijna elke afgestudeerde student geholpen om de concentratie te vergroten.
Het wordt in bijna elk fruit aangetroffen, vooral in natuurlijke honing. Bijna als een stimulerend middel stimuleert het de hersenen direct na inname, omdat het bij prestatieverlies direct de vitale bloedsuikerspiegel verhoogt en zorgt voor een betere concentratie en bloedcirculatie in de hersenen met zuurstof.
Omdat er niet altijd een appel voorhanden is, kan druivensuiker tegenwoordig ook industrieel geproduceerd worden, zodat dit kleine wondermiddel gemakkelijk bereikt kan worden.
Farmacologische werking
Om ervoor te zorgen dat het lichaam energie krijgt, zet het al het voedsel dat met voedsel wordt ingenomen om en splitst het de glucose erin af, die wordt omgezet met behulp van het hormoon insuline. Insuline is de sleutel tot de verdere verwerking van glucose, dat als een soort verbrandingsmotor fungeert voor belangrijke functies zoals lichaamswarmte of spieropbouw.
glucose speelt een bijzonder belangrijke rol in de topsport, omdat het het organisme ondersteunt met spierkracht en zo ervoor zorgt dat de hersenen en het weefsel soepel lopen. Waar vroeger werd aangenomen dat vet de meest elementaire energieleverancier voor cellen was, weten we al lang van het complexe samenspel tussen stroom en consumptie.
Alleen al door de energie uit glucose die wordt omgezet in koolhydraten, kan het menselijk lichaam spierkracht genereren, de lichaamswarmte constant houden en werken de hersenen met voedingsstoffen.
Uiteindelijk zouden de zenuwcellen van de hersenen hun werk niet kunnen doen zonder glucose. Het is dus niet verwonderlijk dat deze "brandstof" net zo belangrijk is als benzine voor een automotor. Zelfs dit, hoe goed het oliefilter ook is gevuld, kan zijn werk niet doen zonder motorvermogen.
Medische toepassing en gebruik
Net als natuurlijke doping heeft glucose gunstige effecten op het menselijk lichaam. In het gezonde organisme fungeert het als een tussenpersoon tussen de darmen en de bloedbaan.
Suiker uit voedsel wordt continu opgeslagen in de darmwanden en de lever en indien nodig weer afgegeven aan het bloed. Afhankelijk van wanneer het lichaam een extra energieboost nodig heeft. Het lever- en darmslijmvlies zorgen voor een essentiële uitwisseling en doorstroming tussen de cellen met de boodschappersubstantie glucose als energiedrager en zijn functie als biochemische leverancier.
Omdat glucose zelf water bindt, dient het ook in de geneeskunde als ondersteuning tegen een onbalans in de natuurlijke waterbalans, b.v. bij diarreeziekten.
Bij ziekte kan glucose worden gebruikt om een verstoorde elektrolytenbalans weer in balans te brengen, bijvoorbeeld als de verhouding tussen zouten en voedingsstoffen door elkaar wordt gehaald. Hier werkt glucose als een reinigingstablet voor de vaatwasser, terwijl het in plaats van sprankelende borden alleen glasachtig gevlekt porselein tevoorschijn haalt.
Zelfs het duurste afwasmiddel kan geen schone vaat leveren als de basis niet goed is. Net zoals glucose de basis is voor de functie van de organen in het lichaam.
Risico's en bijwerkingen
Maar zelfs als glucose staat als een bron van energie voor de hersenen en organen, het kan voor sommige mensen zowel een helper als een duivel zijn.
Een diabetespatiënt wiens natuurlijke glucose-insulineratio verstoord is, moet altijd glucose bij zich hebben. De uitwisseling tussen lever en cellen wordt gedeactiveerd, zodat er bij onvoldoende aanvoer van suiker geen automatische afgifte uit de lever plaatsvindt.
En bij mensen met glucose-intolerantie moet een kunstmatige vervanger worden gebruikt om ongewenste bijwerkingen te voorkomen. Gelukkig biedt de huidige voedingswetenschap voldoende begeleidende benaderingen zodat zieke of glucose-intolerante mensen een leven zonder beperkingen kunnen leiden.
Dus het gezegde 'dat is schattig' krijgt op het tweede gezicht een geheel nieuwe, diepere betekenis.
