Bijna geen enkele andere medicinale plant is zo bekend geworden als deze vanwege het enorm positieve effect op de menselijke gezondheid venkel.
Voorkomen en teelt van venkel
Het nogal onopvallende venkel behoort tot het geslacht Foeniculum en wordt gekenmerkt door de uitdrukking van schermen aan de uiteinden van de groei.
Venkel is niet alleen een uitstekende medicinale plant, maar ook een groente en een populaire anijsachtige specerij. Bijna alle delen van de plant worden gebruikt, zowel de venkelknol als de zaden op de schermen.
De venkel komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied en is er in verschillende soorten. Venkel is een niet veeleisende plant en gedijt ook goed in voedselarme streken in Duitsland en heel Centraal-Europa, waar de klimatologische omstandigheden gematigd zijn. Naast het gewone zijn de zoete en plantaardige venkel bekend.
Effect en toepassing
Om de VenkelsAls medicijn dat in farmaceutische zin wordt genoemd, zijn de essentiële oliën die erin zitten bijzonder verantwoordelijk. Bovendien worden de fenolcarbonzuren, coumarines en vetten en andere oliën in venkel aangetroffen.
De venkel wordt gekenmerkt door een zogenaamd slijmoplossend middel en dus hoestverlichtend en luchtwegverhelderend effect, zowel als thee als in tablet- of drageevorm, wordt beschouwd als een kalmerend en urinair middel.
Daarnaast worden de venkelproducten vaak gebruikt om menstruatiekrampen te verlichten en om krampachtige symptomen in het maagdarmgebied te bestrijden. Venkel staat ook bekend om zijn goede effecten op de spijsvertering en helpt moeders die borstvoeding geven melk te geven.
De venkelplant wordt aanbevolen voor zowel uitwendig als inwendig gebruik, afhankelijk van de respectievelijke symptomen.
Belang voor de gezondheid
venkel is een belangrijk ingrediënt in natuurlijke medicijnen tegen hoest en heesheid. Venkelproducten kunnen vaak aan ouderen en kinderen worden gegeven om de eetlust te stimuleren en de voedselopname te verbeteren. Als mensen last hebben van winderigheid en problemen met hun blaas, worden venkelproducten aanbevolen als natuurlijke remedie, vrij van bijwerkingen. Naast vrij verkrijgbare medicijnen zoals additieven voor mondwater en gorgelen gemaakt van venkel, worden ook venkelhoning, venkel in saladevorm en venkelthee gebruikt. Crèmes en zalven met venkel zijn ook geschikt bij huidproblemen.
Venkel is niet alleen belangrijk als medicinale plant, maar ook in combinatie met een rijk en gezond, uitgebalanceerd dieet. Dit komt doordat de verse venkelblaadjes rijk zijn aan verschillende vitamines zoals vitamine B, C en E. Wanneer u venkel gebruikt, moet u echter overmatig gebruik vermijden, omdat sommige ingrediënten kanker kunnen veroorzaken. Voor mensen met ernstige gezondheidsbeperkingen als gevolg van het vasthouden van water in het weefsel, wat kan optreden als gevolg van hartfalen, dient venkel als een dehydraterende medicinale plant als een nuttige ondersteuning voor het cardiovasculaire systeem en is het ook gunstig bij de behandeling van blaasaandoeningen.
Bovendien heeft venkel kiemdodende en ontstekingsremmende effecten. Om deze reden wordt venkel gebruikt om de genezing van ontstekingen in de nasopharynx en het tandvlees te ondersteunen. Venkel wordt al eeuwen beschouwd als een medicinale plant en kan niet alleen worden gebruikt als therapeutisch hulpmiddel bij ziekten. De grote preventieve gezondheidseffecten van venkel zijn gebaseerd op het feit dat de ingrediënten zogenaamde vezel-, vet- en gifcomponenten in de darm binden, wat bijdraagt aan ontgifting.
Venkel staat ook bekend om het verlagen van cholesterol en bloedlipiden. Twee keer per week verse venkel wordt aanbevolen voor mensen die regelmatig last hebben van diarree. Moeders met kleine kinderen zullen het uitstekende positieve effect van venkel bij het verlichten van koliekachtige symptomen bij kleine kinderen zeker waarderen.
