Geotrichum candidum

Net zo Geotrichum candidum In de microbiologie worden melkchampignons genoemd, die de zure omgeving van veel zuivelproducten koloniseren. De schimmels komen van nature voor in de menselijke darm, het mondslijmvlies en de longen en worden niet geassocieerd met symptomen of voordelen voor gezonde mensen. Immunodeficiënte patiënten kunnen door de schimmels geotrichose ontwikkelen.

Wat is Geotrichum candidum?

Micro-organismen van het geslacht Geotrichum candidum zijn gistachtige schimmels die zich voeden met rotte stoffen. Door de manier waarop ze gevoerd worden, worden de schimmels saprofytische organismen die vooral in een zure omgeving voorkomen.

Hyphae karakteriseren de schimmel. Dit zijn draadachtige cellen. In het geval van hyfen bestaat de hele schimmel uit een hyfen. De individuele hyfen zijn door scheidingswanden in verschillende secties verdeeld. De tussenmuren kruisen het Geotrichum candidum en worden ook wel septa genoemd. In het schimmelgeslacht Geotrichum candidum vallen de hyfen uiteen in rechthoekige artrosporen. De afzonderlijke segmenten van de paddenstoelen worden zo sporen. De schimmels vormen geen kiemcellen. Arthrosporen zijn conidia en dus typische verspreidingsorganen voor de reproductie van hogere schimmels.

Vanwege hun favoriete leefomgeving worden paddenstoelen van het geslacht Geotrichum candidum ook wel melkpaddestoelen genoemd. Ze behoren tot de groep schimmels en dus tot een systematisch heterogene groep van draadschimmels. Ondertussen gaat de geneeskunde uit van een mogelijke differentiatie in pathogene en niet-pathogene stammen.

Voorkomen, distributie en eigenschappen

Schimmels van het geslacht Geotrichum candidum leven voornamelijk in de zure omgeving van voedsel en zijn daarom saprofytisch in de menselijke omgeving. Mogelijke levensgebieden voor het paddenstoelengeslacht zijn groenteplanten zoals tomaten, fruit, melk en zuivelproducten, zoals Harz-kaas, Camenbert en andere kaassoorten. Bij de productie van fijne kaas spelen de champignons een sleutelrol bij het creëren van de aroma's. De schimmels komen ook voor in de bodem en in het riool.

Verschillende stammen van het geslacht leven ook in het menselijk lichaam, waar ze bekend staan ​​als Humen-parasieten en niches voor zichzelf hebben ontdekt. Naast de niet-pathogene saprofytische kolonisatie van de darm, kunnen ondersoorten van de schimmelsoort ook pathogeen de darmen en longen koloniseren.

Bovendien zijn schimmelsoorten van het geslacht Geotrichum candidum tot op zekere hoogte bekend als een te melden plantenziekte. In deze context produceren ze onder meer schimmelgifstoffen in bedorven voedsel. Het gebruik ervan als keukenmachine is net zo wijdverbreid.

Daarnaast worden de paddenstoelen gebruikt als biologische bron voor de productie van antibiotica en de productie van cholesterolverlagende medicijnen.

Onder de naam "Geotrichum candidum" is het schimmelgeslacht vrijwel onbekend. De meeste mensen kennen de vorm als melkvorm op kwark of kwark. De schimmels manifesteren zich op melk en zuivelproducten in de vorm van fijne pluisjes met een witgele kleur. Hun kweekgedrag wordt gekenmerkt door een gistachtige groei die aanvankelijk plaatsvindt zonder luchtmycelium. Hierdoor zijn de culturen gemakkelijk te verwarren met gisten. Bij kamertemperatuur verschijnen draden in de agar en worden luchthyfen gevormd. De desintegratie van luchthyfen in artrosporen lijkt ook sterk op die van gistcellen. De arthroconidia zijn hyaline en glad. Ze zijn eencellig en zijn verkrijgbaar in rechthoekige of cilindrische vormen met verschillende afmetingen.

Schimmels van het geslacht Geotrichum candidum vormen geen echte blastoconidia (ontkiemende cellen). Het paddenstoelengeslacht wordt gekenmerkt als een snelgroeiend geslacht dat in natte toestand doffe en vlakke kolonies vormt. Het oppervlak van de kolonies kan witachtig, lichtgrijs of gelig lijken. Een viltige oppervlaktestructuur verschijnt op de kolonies. In het midden ligt een katoenachtige uitbarsting en aan de rand vormt zich een corona. Jongere culturen ruiken typisch fruitig. Oudere culturen zijn daarentegen cheesy.

Het geslacht Geotrichum candidum is wereldwijd wijdverspreid en is slechts in de zeldzaamste gevallen pathogeen. In het spijsverteringskanaal en in de mondholte heeft het voorval meestal geen ziektewaarde of voordeel voor de mens.

Ziekten en aandoeningen

In de regel veroorzaakt het geslacht Geotrichum candidum geen problemen voor gezonde mensen en leidt het een nogal onopvallend bestaan ​​in contact met hen. Het geslacht kan echter geotrichose veroorzaken bij mensen met aandoeningen van het maagdarmkanaal of bij mensen met een verminderd immuunsysteem. Dit is een infectie met longbetrokkenheid die als opportunistisch is geclassificeerd. Klinisch vertoont de infectie een variabele vorm. Bij bronchopulmonale besmetting ontstaan ​​cavernes met diffuse peribronchitische of tumorachtige infiltraten of abcessen.

Bovendien kunnen huidsymptomen zich manifesteren. Dit omvat vooral interdigitale mycose (voetschimmel). Inflammatoire granulomen van de ledematen, het gezicht of de hoofdhuid kunnen ook voorkomen. Een aantasting van het mondslijmvlies, waardoor stomatitis ontstaat, is vrij zeldzaam. De meest relevante complicatie van de besmetting bij immuundeficiënte patiënten is sepsis, d.w.z. systemische bloedvergiftiging.

De diagnose van geotrichosis wordt gesteld door microscopisch cultureel bewijs van schimmel uit de bronchiale afscheiding en de slijmvliezen. Als de huid is aangetast, tonen uitstrijkjes van de huid de kolonisatie. De definitieve bevestiging van de diagnose wordt gedaan door histologische detectie van de ziekteverwekker.

Patiënten krijgen gewoonlijk antischimmelmiddelen op basis van imidazol, zoals ketoconazol, voor behandeling. Toepassing in de vorm van zalven wordt lokaal uitgevoerd. Als organen worden aangetast, moet interne therapie plaatsvinden, die in de meeste gevallen overeenkomt met een systemische behandeling en vergelijkbaar is met de behandeling van candida-sepsis. Als er eenmaal sepsis is opgetreden, wordt de cursus als nogal ongunstig geclassificeerd.