Laboratoriumwaarden

Asparaginezuur is een niet-essentieel aminozuur dat voldoende via de voeding wordt aangevoerd. Het maakt deel uit van de meeste eiwitten. Naast glutamaat werkt asparaginezuur als een neurotransmitter.

Oxaalzuur, ook bekend als ethaandizuur of klaverzuur, is de eenvoudigste vorm van dicarbonzuur. De formule C2H2O4 is een kristallijne vaste stof die kleurloos en geurloos is. De fysieke toestand van oxaalzuur is

Bloedplaatjes, erytrocyten en leukocyten vormen samen de bloedcellen. Ze nemen taken op zich bij de bloedstolling, zuurstoftransport en immunologische processen. Bij aandoeningen zoals leukemie veranderen de witte bloedcellen

In de geneeskunde is trombopoëtine, ook wel bekend als trombopoëtine, een peptide dat werkzaam is als hormoon en tot de cytokinen behoort. Het glycoproteïne is voornamelijk betrokken bij de vorming van bloedplaatjes in het beenmerg. Verhoogd of gedegradeerd

Het heeft een doordringende geur van braaksel, en criminele figuren gebruiken de stank en het bijtende effect om aan te vallen. Boterzuur heeft een belangrijke functie binnen ons spijsverteringssysteem, maar ook voor de geneeskunde en chemie

Opsonine is de overkoepelende term voor verschillende eiwitten. Opsonines komen bijvoorbeeld voor als antilichamen of complementfactoren en zijn als zodanig betrokken bij de immuunrespons van het lichaam. Opsonins spelen een rol bij tal van ziekten, waaronder

Het C-reactieve proteïne (CRP) maakt deel uit van het immuunsysteem en veroorzaakt niet-specifieke immuunreacties. Het kan dienen als marker voor ontstekingsprocessen in het organisme, waardoor de focus van ontsteking niet kan worden gespecificeerd en gelokaliseerd

Fosfolipiden spelen een sleutelrol in de structuur van celmembranen. Het zijn complexe lipiden die een fosforzuuresterbinding bevatten. Bovendien zijn ze amfifiel omdat ze een hydrofiel en lipofiel gebied hebben.

Interleukinen zijn een subgroep van cytokinen, cellulaire boodschappersubstanties die het immuunsysteem regelen. De interleukinen zijn peptidehormonen met een korte keten en 75 tot 125 aminozuren. Ze controleren voornamelijk het lokale gebruik van leukocyten

Ongeveer de helft van alle eiwitten in het menselijk lichaam zijn glycoproteïnen. De stoffen spelen zowel een rol als celcomponenten als immuunstoffen. Ze worden voornamelijk gevormd in wat bekend staat als N-glycosylering en kunnen worden gebruikt in

Serine is een aminozuur dat een van de twintig natuurlijke aminozuren is en niet essentieel. De D-vorm van serine werkt als een co-agonist bij neuronale signalering en kan een rol spelen bij verschillende

Onverzadigde vetzuren zijn moleculen die bestaan ​​uit een lange, onvertakte koolwaterstofketen met ten minste één dubbele binding tussen de koolstofatomen. De meeste van hen kunnen door het menselijk lichaam worden gesynthetiseerd

Fosfaten zijn een aantal chemische verbindingen die fosfor bevatten. Ze zitten bijvoorbeeld in adenosinetrifosfaat (ATP) - de primaire energiebron in het lichaam. Er is een verhoogde concentratie fosfaat in het bloed

Koolhydraten zijn een belangrijke groep fysiologische energiedragers. De groep stoffen die door fotosynthese ontstaat, vormt het grootste deel van de biomassa op aarde.

Hoewel cholesterol als natuurlijke stof een belangrijke rol speelt in het menselijk lichaam, brengt het ook gezondheidsrisico's met zich mee. Verschillende ziekten worden in verband gebracht met een hoog cholesterolgehalte. Lees ook het artikel hierover

Als enzym in de alvleesklier is trypsine verantwoordelijk voor de verdere afbraak van voedingseiwitten. Het werkt in het sterk alkalische bereik. Trypsinedeficiëntie leidt tot eiwitgebrek in het lichaam als gevolg van de verminderde eiwitvertering

Sporenelementen zijn componenten van voedsel die slechts in zeer kleine hoeveelheden in het menselijk lichaam worden aangetroffen. Ze moeten niet worden verward met de mineralen. Toch hebben de meeste van hen vitale functies: ze zijn ontworpen om in samenstellende delen te worden opgenomen

Chymotrypsine B is een van de spijsverteringsenzymen. Het wordt geproduceerd door de alvleesklier en speelt een belangrijke rol bij de vertering van eiwitten.

Tetrahydrofoliumzuur speelt als co-enzym F een belangrijke rol bij de overdracht van koolstof in het organisme. Het wordt gesynthetiseerd uit foliumzuur (vitamine B9). Een tekort aan THF veroorzaakt onder meer pernicieuze anemie.

De eiwitten van het bloedplasma worden plasma-eiwitten genoemd. Ze verschillen van serumeiwitten voornamelijk in de stollingsfactoren. De plasma-eiwitten nemen talrijke taken op zich in het organisme en kunnen bij verschillende ziekten worden gebruikt